Gressins à l'huile d'olive

par Nadège Mar 28 Avr - 11:56

500 grammes de farine
300 ml d'eau
10g de levure fraiche (ou pas)
5 grammes de sel
3 cuillères d'huile d'olive

pétrir la pâte 5 minutes au moins
l'étaler et la couper en lamelles fines
rajouter dessus des graine sde pavots, sésame... au gré de vos envies
poser sur une plaque avec un papier sulfurisé ou sur une grille
cuire 15-20 minutes en fonction du four à température moyenne