Les fameux petits pains

Petits pains aux raisins (recette salée)
- 250 g de farine complète
- 1/2 sachet de levure chimique
- 250g de fromage blanc
- 2 oeufs ou 3 cuil soupe de crème de soja à cuisiner (du coup!) ca tombe bien quand on fait la nouille comme moi qui sait plus compter mes oeufs!
- 1 pincée de sel
- 150 g de raisins secs.

Mélanger le tout, en faire des petites boules et laisser cuire 20 min Th 6 (180 C°).

Vous pouvez remplacer les raisins secs par des herbes de Provence, du gruyère, les saupoudrer de pavot bleu, y mettre lardons, pommes (qui se prêtent également au mélange sucré-salé), bref, vous pouvez innover !

Sans conteste l'une des meilleures recettes des bio-mamans.

Chic chic chic, je la note de ce pas..... dès que j'ai testé je vous en donne des nouvelles!!!!

Euh... tite question, la levure chimique, c'est genre le sachet rose de levure alsacienne d'alsa ou ma bonne vieille levure de boulanger pour la pâte à pain??????

Ah, merci Séverine!!! Pour une fois que je cuisine...

Levure chimique alsacienne, malheureusement, avec la boulangère ça flop un peu

Merci, merci, je vais tester ... sans les raisins secs (j'aime pas !)
Je te dis !

Oui oui oui cro cro bon !!!! avec du chocolat, des fruits secs (abricot, pruneaux) mais salé aussi jambon gruyère !!!!

j adore !!!!!

merci nadège pour cette recette !

pour faire au choco, avec des pépites c'est bon ?

oui oui super bon avec les pepites !!!

ok donc je vais essayer demain avec les pépittes mumm... par contre pas bon pour la ligne... tant pis j'en prendrais au p'tit dej trempé dans mon chocolat chaud mumm
au fait Mag... laquelle les 400 messages en 1er

avec des pépites, c'est bon, ah, j'y voyais pas là... dites nous!

les petits pains sont entrain de cuir, plus que 10 mns, ça sent cro cro bon... vite je veux savoir le gout. Je vous dit quoi ce soir (pour reprendre l'expression ch'ti de Mag)

alors??? faut que j'essaye. Trempé dans le pt'it dèj ? C'est bien???

oh la la vous me donnez faim les filles !!!!je crois que je vais en refaire...

oui cro cro bon dans le choco chaud et aussi trempé dans le yaourt blanc nature (sans sucre)
miam miam, je pense en refaire ce we mais en salé cette fois.

Ma préférence va vers herbes de Provence avec chèvre chaud et salade sauce huile d'olive-laitue de mer... g trop faim là...

mummm je vais faire ça vendredi, chèvre et herbes de provence, le chèvre tu le met dans la pate au moment ou tu mélange tout ?

non à coté! tu le sers avec c tout car cuit c'est moins bon

je fais le test aussi !!!!

Essayez aussi d'ajouter poivrons rouges et miel, MMMMMMMMM!

bon ce soir petits pains au chevres et herbes de provence muummmm

ca y est les petits pains sont au four : au jambon et aux herbes de provence, j'ai séparé la quantite en 2 pour en faire 2 gouts dans une meme fournée. Le chèvre est au frigo, nikel !
au fait le chevre tu le fais frais ou chaud ?
biz
Mél

mummm avec le jambon dedans et mon mari a gouter aux herbes et il a aimé aussi, d'ailleurs il en a enmener pou rmanger ce midi au boulot.