yahourt chocolat/noix de coco

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yahourt chocolat/noix de coco

Message par seva le Ven 24 Avr - 20:21

200 gr de chocolat noir
2 cuillères à soupe de noix de coco râpé
1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide
1 yahourt nature entier
1 litre de lait entier
sucre vanillé.

Faire fondre le chocolat au bain marie. Hors du feu, y mélanger la crème fraiche, la noix de coco. Mettre le mélange au fond des yahourts.

Mélanger au yahourt nature, le lait, le sucre vanillé et verser le tout dans les yahourts.

hop, 10 heures après on se régale!!!!!
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seva

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Re: yahourt chocolat/noix de coco

Message par Myoo le Mer 29 Avr - 19:22

Ca y est Seva j'ai fait et gouter les yaourt choc noix de coco !! mais je voulais une tite precision !!!
Alors tout d'abord po de pb ils sont trrrrres bon mais il y aun mais le choc dans le fond est resté tres compact et dur !!il s'est en fait solidifer !! Pourtant j'ai ppliqué ta recette a la lettre et la seule difference est que ma creme fraiche etait semi epaisse ...et le choc a bien fondu doucement au bain marie !!
Alors chez toi ils sont comment ???
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Myoo

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Re: yahourt chocolat/noix de coco

Message par seva le Mer 29 Avr - 20:56

je te confirme qu'ici c'est la même chose!!!! j'ai pourtant bien pris cette recette dans un bouquin mais moi aussi j'ai mis de la crème fraiche semi épaisse....
c'est dur à manger à la fin mais j'adore quand même!!! j'ai laissé le yaourt à température ambiante au début du repas, et c'était plus simple à manger, le chocolat avait un peu ramolli!
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Re: yahourt chocolat/noix de coco

Message par Myoo le Jeu 30 Avr - 18:53

mdr Very Happy c'est des yaourts plombé au choc alors !! ma tite choupette ma bien fait rire a essayé de decrocher le choc dans le fond !! elle adore ça et avait bien reperé qu'il etait dessous !!!
Bon alors ça me rassure !! je tenterais peut etre la prochaine fois avec un peu de lait dans le choc pour qu'il reste un peu plus liquide !!! je donnerais des news !
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